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Im Spätherbst | Winter

Damit es Menschen und Bienen gut geht, ist erst einmal Lernen und Üben angesagt. Wir machen Aus- und Fortbildungen für Imker.

Haus und Hof wollen vorbereitet sein: Wege ebnen, geschützten Raum für die Bienenvölker vorbereiten, Nahrungsquellen und Blumeninseln schaffen.

Für die Ernte ab nächstem Jahr und die anschließende Honigverarbeitung brauchen wir hygienisch einwandfreie Gerätschaften zur Verarbeitung: Entdeckelungsgabeln, Schleuder, Honigsieb, Waage, Abfüllkanne. Aber auch für die Vermarktung werden Gläser, hübsche Verpackungen und Aufkleber benötigt.

Pünktlich zum Frühjahr

Imkerei ist ideal für Arbeiten in kleinen Schritten. Es bietet Menschen mit erworbener Hirnschädigung mit ihren  unterschiedlichen Fähigkeiten sinnvolle Beschäftigung und ermöglicht Aufbau und Fördern neuer Kenntnisse und Tätigkeiten im ganzen Jahr:

• Pflege und Kontrolle, Reinigung der Stöcke
• Standorte wählen für die Saison
• Bienenstöcke den jeweiligen Anforderungen der Völker baulich anpassen z. B. nach dem Winter Mäusegitter entfernen, Brutmöglichkeiten erweitern

“Am meisten freue ich mich auf die Bienen und den Kontakt mit ihnen.” (Manfred)

Im Sommer

• Bienenschwarm kontrollieren, Bienenvölker vereinigen oder trennen
• Kontrolle der Stöcke
• zufüttern, wenn die Blütenvielfalt zurückgeht

“Es ist schön zu sehen, wie viel Interesse, Freude und auch Ruhe die Arbeit mit Bienen vermitteln kann. Ein wunderbares Beispiel dafür, wie sinnvolle Beschäftigung und Naturerleben zusammenwirken können.” (Markus)

Bis in den Herbst

Honig ernten und Vermarktung vorbereiten.

• Entdeckeln: Honigwaben öffnen, damit Honig geschleudert werden kann
• Honig schleudern, sieben und auffangen
• Zwischenlagern, Klären und Abschöpfen von Schwebeteilchen, sogenanntes „Impfen“

Abfüllen, nett dekorieren, lagern

„Probieren Sie unseren Honig, der ist echt lecker!“ (Paul)

Ab Herbst

Mitwirken bei Verkauf und Direktvermarktung, z. B. Verkostungen auf Märkten in der Region